狡猾的風水相師 第二十九卷 第八章 直貶楊寶金

　　我怕周先生誤解我的意思，以為我叫他趁收購期間賺回點錢，於是再把話說得清楚一點，現在他應該很清楚我話中的意思。

　　「章叔叔，你對這個情況滿意嗎？」我拿起酒杯對章叔叔說。

　　「哦……滿意……」章叔叔勉為其難的說。

　　「章叔叔，我有一個問題出現了。」我笑著說。

　　「甚麼問題？」章叔叔好奇的問。

　　「我幾個太太快要餓死了……」我苦笑著說。

　　「哈哈！我顧著辦老哥的事，忘記招待你身邊幾位太太，罪過！罪過！」章叔叔笑著忙叫人上菜，但他卻沒有意思把老婆叫進來。

　　侍應收到章叔叔的吩咐，馬上收拾桌面的擺設品，更換桌上的酒杯，換上九寸高的波爾多紅酒杯，我心想莫非要吃西餐，但章叔叔一向身穿傳統的唐裝，思想該是古老的一派，怎會吃起西餐，而不是中餐呢？

　　兩名女侍應慣例拿了紅酒繞場一圈，讓我們觀賞酒標，我不禁對自己說，今回又遇上瓶好酒，真是不枉此行。

　　侍應將酒倒在盛酒器中，接著為我們斟上，而她們斟酒的手法，輕易瞧出受過嚴格的訓練，沒想到一艘賭船，五臟俱全，我即刻啓動腦海裡的紅酒字典，翻查此酒的身份和一切。

　　「小姐，請多給我一個酒杯，謝謝。」我向女侍應要多一個酒杯說。

　　「來！我敬大家乾杯，希望經過這件事，將所有不開心的事忘掉，成為好朋友，友誼第一！」章叔叔舉起酒杯說。

　　我留意席上每一個人拿起酒杯和放下酒杯的姿勢，除了鳳英母女倆之外，所有人都懂得握杯的姿勢，然而，師母當然是最正統的品酒者，這亦勾起我與她為了紅酒，寧願停下做愛的片段，那段回憶真教我畢生難忘。意外的是發現朝醫生也是品酒之人，竟然懂得抹掉嘴上的唇膏，這個小動作除了師母外，沒想到她也會……

　　「大家覺得這瓶酒怎麼樣？」章叔叔笑著說。

　　「寶金，你一向對紅酒有研究，不妨說說你的意見。」周先生說。

　　楊寶金放下酒杯，拿出紙巾抹了一下雙唇，她這個動作已犯了大忌，一般懂得品酒之人，遇上好酒的時侯，必會格外小心，絕不會讓多餘的酒沾在唇上，更不會把珍貴的酒槽蹋於紙巾上，或在酒杯上留下唇膏印，也許她曾是香江小姐的身份，習慣成自然的顧及儀態小動作，所以……

　　我身旁眾多女友中，除了師母和朝醫生之外，全部都犯上此錯，芳琪勉強算是好一些，但仍是美中不足，看來要好好替她們補上一課。剎那間，我想起了碧蓮，她為了我而不斷充實自己，當然席上還有一位和碧蓮一樣，她就是雅麗，亦就是未來的鄧爵士夫人。

　　「這瓶酒很不錯，味道雖然不是很濃郁，但是原有的提子鮮味，就好比剛摘下來的那般鮮甜，一點也不酸，是好酒……」楊寶金侃侃而談，道出對此酒的評價。

　　這話怎麼這樣熟悉，我猛然想起，曾在船上和她喝過紅酒，當時她喝著變質的紅酒也是這麼說，看來她是一曲走天涯，好比香江小姐比賽期間，熟讀問答題那般，只要是大方得體的答案就行，不用追究事物的真相。

　　「周夫人果然是個品酒家呀！」章叔叔拍手叫好的說。

　　「章叔叔，你太過獎了，龍生師父品酒的功夫也相當不錯，何不問問他的意見呢？」楊寶金笑著望向我說。

　　記得當日我在船上，與楊寶金喝酒的時侯，曾說自己不懂得紅酒，現在她把問題推到我身上，想必是要我出醜，或者是想借我的嘴巴，認同她剛才說的話，但是她這個小動作已提醒我，此女心胸狹窄，無容人之量也。

　　「哦？龍生對紅酒也有認識？那要聽聽了……」章叔叔笑著對我說。

　　「錦東，龍生怎會對紅酒有認識，周夫人抬舉罷了，別讓我兒子出醜呀！」父親笑著說。

　　「龍生，我怎麼忘記你對紅酒也有認識，不妨說說你的意見。」芳琪催促我說。

　　「師父，你就說說這瓶酒的來歷，相信考不倒你吧！我除了佩服你的風水術之外，當日就是被你的品酒術所臣服，好久沒聽過你對酒的評論，快說嘛！」鮑律師不但將我對紅酒的認識炫耀一番，還道出曾以一瓶紅酒探出林卓明奸細的身份。

　　「哇！原來龍生對紅酒那麼有認識，改日要到我酒庫走走，好讓我知道怎樣處理酒庫的酒。」章叔叔驚喜的說。

　　芳琪一向好勝心強，當然是想我威風八面，原本我不想以紅酒抬高自己，但鮑律師已說出一切，我亦無法推搪，只好說說對此酒的意見，當做是滿足芳琪的虛榮心，然而，楊寶金的臉色就不妥了，也許她已經知道班門弄斧的滋味。

　　「大家太抬舉我龍生了，我只不過是名風水師，並不是品酒的大師，既然章叔叔以名酒招待，基於紅酒的基本禮貌上，我是應該說說對此酒的認識。」我再次拿起酒杯，以舌尖再品一次。

　　「好！洗耳恭聽！」

　　除了章叔叔很認真聽之外，所有的人，包括女侍應們在內，都停下動作聽我的意見。

　　「章叔叔，這瓶是名酒，美中不足的是只有二奶命，無法登上第一寶座。不過，柏美洛該區，只佔波爾多百分之三左右，所謂物以稀為貴，但有能力佔上第二寶座的榮耀，便是這瓶法國法爾多的柏美洛「彼德綠堡」，相信已不用介紹酒質怎樣了，總之，今天能品嘗這瓶紅酒，只能說不枉此行。」我解釋說。

　　「龍生，第一寶座又是甚麼酒呢？」楊寶金冷冷的問。

　　「這個問題，就要問曾經喝過的芳琪了，十一萬八千元，不是個小數目哦……」我暗示芳琪說、

　　「哦！是「羅曼尼。康帝」！」芳琪興奮的說。

　　「沒錯！就是「羅曼尼。康帝」，勃根地六區最精華一區，乃「夜坡」和「邦內坡」所構成的「黃金坡」，前者以紅酒著稱，後者以白酒為尊。而該地區的沃恩—羅曼尼酒村中的「羅曼尼。康帝」酒園，所釀產的「羅曼尼。康帝」位居紅酒首席，有「紅酒巨鑽」之稱。」我解釋說。

　　「老邵，原來你兒子喜歡「羅曼尼。康帝」，看來下次我想邀請他吃飯的話，就要準備一瓶「紅酒巨鑽」了，哈哈！」章叔叔說。

　　「這瓶酒，我已送給最愛的人，除了與她對飲外，不會私下或與其他人對飲，這亦是我對最愛的人和對紅酒的堅持，我另外喜愛的紅酒是馬爾戈，難忘的馬爾戈呀！」我不禁發出輕嘆的說。

　　「龍生，馬爾戈的酒，真的那麼好？」周先生問說。

　　「周先生，馬爾戈酒濃香撲鼻，記得有一年落難的時侯，身邊的朋友遠離我，但我的女明友咖啡，知道我喜愛馬爾戈酒，在我生日的當天，準備了這瓶酒，雖然那瓶的年份不是最好，但以她的經濟能力和我當時落難孤獨的心情，已無言感激，濃香中帶有苦味、苦中帶有甜意、甜中帶有酸的一面，流露無比溫情的愛意，每年的生日，我都會想起她……」

　　「這位咖啡小姐現在呢？」父親問說。

　　「她已經很幸福的嫁到外地，有一首歌叫「美酒加咖啡」，相信只有我才真正知道，美酒咖啡是甚麼味道了……」我嘆氣的說。

　　「龍師父，在這麼多女人面前提起舊女友，不怕她們回去不饒你嗎？」楊寶金說。

　　「不會，我喜歡龍生的長情，總好過那些反臉不念情的負心漢。」芳琪說。

　　「對！龍生很長情的……」靜宜多補一句說。

　　席中，我發現婷婷，以一種很特別的眼神望向我，是善意的眼神，就在我和婷婷眼神相觸的一刻，房間突然散髮一股熟悉的香味。

　　「馬爾戈的味道？」我即刻回頭一望。

　　一位女侍應捧著杯紅酒，走到我面前笑著，將酒杯交到我手上，我急忙輕輕搖晃了酒杯，猛嗅酒杯散髮的香味……

　　「八二年的馬爾戈呀！」我忍不住的說。

　　「龍師父果然厲害！」另一個女侍應拿著酒瓶，繞了一圈，證明我沒有說錯。

　　「龍生果然對紅酒很有認識，佩服……」章叔叔稱贊的說。

　　「龍師父，你對我船上的紅酒，不知又有甚麼評價呢？」楊寶金問說。

　　我不知道楊寶金提起這個問題的用意是甚麼，是想炫耀酒標上的五枝箭，還是找機會說我品錯酒，要我難堪？

　　「周太太，記得船上那瓶紅酒的酒標是五枝箭，肯定是名酒莊，但一個懂得品酒之人，絕對不會在海上喝此等美酒，就算船中有很好的酒櫃，可是搬運的過程中和太陽的溫度，肯定對酒造成傷害，加上船內的熱溫和酒櫃出入的次數，一冷一熱無法承受，別忘記一點，海風吹來是鹼的，試問怎能在海中品酒呢？」

　　「哦？那在海上喝，不是浪費了名酒嗎？」章叔叔問說。

　　「是呀！章叔叔，你應該有位專人特別看護這幾瓶酒吧，搬運過程中有保溫盒護著，所以酒質沒有變壞，巧妙的是你在冷氣房享用，如果在空曠露天的海上喝，甚麼好酒也都會被槽蹋。」

　　紅酒說到這裡，亦告一段落，因為天九翅和五頭的禾麻鮑魚已經送上，所謂的美酒佳餚，已經擺在眼前，大家都忙於吞食大鮑魚，鳳仙和仙蒂母女倆，更是狼吞虎嚥的，畢竟她們沒見過比牙簽還粗上幾倍的色翅……