第17章

老闆擺了擺手，表情很認真，不是在開玩笑。

「來我這裡吃鮑魚龍蝦的都是傻逼，那些東西養殖的到處都是，你在省城哪個酒樓吃不到？」

「跑海邊來吃養殖的鮑魚龍蝦，那不是傻逼是甚麼？」

許斌被老闆這番話逗笑了，旁邊幾桌客人也聽到了，有人笑出了聲，有人舉杯朝老闆這邊示意了一下。

老闆被笑聲鼓勵了，說得更來勁了：

「我這裡的招牌是這些……」

他指著玻璃缸里一堆小小的、尖尖的、像陀螺一樣的螺：

「星子螺，野生的。這個螺肉鮮甜，口感脆，用辣椒和蒜蓉爆炒，下酒一流。」

然後又指著旁邊一缸活蹦亂跳的蝦：

「海蝦，野生的，不是養殖的基圍蝦。」

「你們看這個顏色，養殖的蝦是發青的，野生的這個是半透明的，殼硬，肉緊。」

「白灼就行，原汁原味，蘸點醬油芥末，甜得很。」

再指著旁邊的玻璃缸：

「皮皮蝦，也是野生的。今天下午剛到的，你們看這些蝦的活力，那須子抖得快飛起來了。」

江彤兒在旁邊算了算人數和菜量：

「星子螺來一份爆炒的，海蝦白灼來一斤，皮皮蝦也來一斤。差不多了吧？」

林雪佳想了想，補充道：

「要不要來點主食？光吃海鮮怕吃不飽。」

老闆在旁邊聽見了，插嘴道：

「我這裡有個釀豆腐堡，是本地做法，豆腐裡面釀了魚肉和豬肉末，蒸好了再澆汁。不貴，但好吃，當主食正合適。」

「行，來一個。」

江彤兒把本子遞給老闆，老闆轉手交給了旁邊一直在旁邊跟著的服務員。

老闆掐滅了手裡的煙，扔進旁邊的垃圾桶，拍了拍手，笑呵呵地說：

「走，我帶你們上樓。三樓包房，安靜，你們好好吃。」

五個人跟著老闆上樓。

樓梯是那種老式的瓷磚樓梯，每一級都不高，走起來不累。

牆上掛著幾幅本地漁港的照片，黑白的那種，看著有些年頭了。

老闆走在最前面，腳步輕快，幾十級台階上去氣都不帶喘的。

三樓到了，包房不大，一張圓桌，七八張椅子，桌子中央鋪著一塊白色的桌布，上面壓著一塊玻璃轉盤。

沒有奢侈的裝修，牆面就是普通的白色乳膠漆，地上鋪著淺色的地磚，吊燈是那種普通的吸頂燈，發出暖白色的光。

窗子很大，窗簾是淺黃色的，拉了一半，能看見外面漁港的夜景。

漁船上的燈光、碼頭上的路燈、遠處海面上若隱若現的航標燈，星星點點的，很好看。

包房收拾得很乾淨。

桌面上沒有油漬，餐具擺放整齊，杯子上沒有浮水印，餐巾紙疊成三角形立在每個盤子的旁邊。