第25章

千草熏有點抗拒：「可是……」

不只是她，許斌也是這個想法，大白天喝酒的感覺有些怪怪的。

「媽還能坑你不成？」

陳穎打斷她：「不信你問問，這兒的人都知道。」

正好胖胖的服務員大姐端菜過來。

先上了一盤拌豆腐絲，豆腐絲切得細細的，上面撒著香菜末和辣椒油，清清爽爽。

又端上一盤涼拌牛肚，牛肚切得薄薄的，拌著黃瓜絲和蒜泥，看著就開胃。

「大姐，你給這倆孩子說說。」

陳穎叫住服務員：「昨天喝多了，今天是不是得透一透？」

服務員大姐笑呵呵的，把盤子放下，抹布往肩上一搭：「那可不，咱這兒的人都這樣。」

「頭天喝大了，第二天中午來整兩口，透一透，下午啥事沒有。

你不信試試，保證比不喝舒服。」

她指了指旁邊那桌：「那桌的，昨天在我這兒喝到晚上十點，今兒中午又來透了。」

千草熏順著看過去，那桌坐著三個男的，一人面前一瓶啤酒，正喝得熱火朝天。

「真的？」

她半信半疑。

「姐騙你乾啥。」

服務員大姐拍拍她肩膀：「不過你小年輕，少喝點也行。

意思意思，透一透就完事了。」

說完，扭著胖胖的身子走了。

陳穎舉起杯：「來，聽媽的，一人一瓶，透完拉倒。」

千草熏看看許斌，許斌已經端起了杯。

她猶豫了一下，也端起來。

三隻杯子碰在一起，發出清脆的響聲。

啤酒是冰鎮的，一口下去，涼意從喉嚨滑到胃里。

飯館裡依舊喧鬧，後廚的顛勺聲、服務員的大嗓門、鄰桌的划拳聲，混成一片人間煙火。

千草熏放下杯子，忽然覺得，這地方雖然破，但有種說不出的親切感。

熱熱鬧鬧的，實實在在的，每一口菜，每一口酒，都透著生活的味道。

三樣菜陸續上齊了，許斌都忍不住拍照片和小姨子分享。

豬肉燉粉條最先上桌，一個巨大的白瓷盆，盆口比臉還大堪稱樸實無華又讓人震驚，端上來的時候還在咕嘟咕嘟冒著泡。

五花肉切得厚薄均勻，肥瘦相間，燉得軟爛。

粉條是地瓜粉，泡發好了才下鍋，燉到透明，吸飽了肉湯。

湯色醬紅，上面飄著一層薄薄的油花，撒著蔥花和蒜末，香氣直往鼻子里鑽。

接著是溜肥腸，肥腸切段，炸過以後再溜炒，外皮微微焦黃，內裡軟嫩。

配著青椒塊和胡蘿蔔片和木耳，勾了芡汁，油亮亮的。

那股子特有的香味，愛的人愛死，怕的人躲得遠遠的。