第8章 星辰盛宴的毒
星廚馥香:公爵舌尖上的復仇盛宴 · 欣欣 · 1 / 2
艾蕾雅的晨光是被香氣喚醒的。
星辰盛宴當日的王都,從皇宮最深處的琉璃穹頂到艾蕾雅大街每一塊被踩得發亮的石板,都被一層看不見的薄紗籠罩。
那是皇家品鑒廳提前三日便開始燃起的祈香爐火,數百種南境烈焰椒與北境霜蜜被祭司們以精確的比例投入爐中,煙氣並非直線上升,而是在穹頂的星圖刻痕中回旋、交織,最終化作點點金粉般的光屑,緩緩沈降在帝國最尊貴的人們的肩頭。
這一日,三大公爵的家徽旗幟同時在品鑒廳外的白玉廣場升起,皇室的金鳶尾與諾爾恩家的黑狼、馥熙家早已黯淡的麥穗紋章,在風中獵獵作響,每一面旗幟背後都代表著一條香料商路、一座軍糧倉庫、一次可以決定邊境生死的調兵權。
星辰盛宴從來不只是宴會,它是味覺的王座,也是權力的絞刑台。
艾薇拉·馥熙站在品鑒廳側翼的備膳迴廊時,指尖還殘留著昨夜未散的余溫。
她換上了伊莉絲·聖露薇以神殿名義送來的正式星廚禮服,不再是公爵府小廚房裡那件被汗水浸得半透的細麻襯裙。
禮服以象牙白為底,領口與袖口繡著細細的銀線香草紋,腰間束著一條深紫色蕾絲圍裙,圍裙的系帶在背後打成交織的蝴蝶結,恰好勾勒出她玲瓏有致的腰線與挺翹的臀線。
亞麻金長捲髮被仔細梳理後輓起,露出修長白皙的後頸,琥珀眼眸在晨光下顯得格外清亮,卻在眼底藏著一絲徹夜未眠的薄紅。
昨夜與雷克斯在料理台上的抵死纏綿,讓她的肌膚至今仍敏感得過分,每當迴廊的風拂過後頸,便會帶起一陣細微的戰慄,魅惑馥香也因此變得更加醇厚,像一層溫熱的花蜜薄膜,覆在她的體溫之上。
她的料理台前擺放著今夜要呈現的作品,冰晶松露清湯。
這道湯是她回到王都後反復推演的結果,外表看似極簡,靈魂卻藏在層次。
湯底以霧森高地最純淨的冰泉水慢熬七十二小時,投入整塊以低溫乾燥保存的冰晶松露,讓松露的礦物幽香如霧氣般滲入每一滴水中,再以分子料理的澄清手法濾去所有雜質,只留下如水晶般透明卻帶著淡金色光暈的湯體。
湯中漂浮著三片薄如蟬翼的黑松露切片與一滴以蜜幻蘭甜酒凝成的晶凍,入口之前無香,入口之後卻會在舌尖綻放如雪崩般的香氣洪流,直抵記憶深處。
這是她為星辰盛宴準備的馥心回應,也是她向神殿證明魅惑馥香並非異端的最好證據。
就在她以銀制香匙輕輕攪動湯麵,確認溫度時,一縷不屬於這道湯的氣味,極淡地鑽入鼻尖。
那是一種甜膩到發苦的粉塵味,像是將枯萎的玫瑰與燒焦的糖硬生生碾碎後再混入鐵鏽,香氣的尾韻帶著明顯的躁動與腐蝕感,與清湯本身清冷如雪的調性完全相斥。
若不是她的嗅覺在昨夜與雷克斯的共鳴後變得更加敏銳,若不是她對蜜幻蘭與夜綻玫瑰的每一絲變化都了如指掌,尋常星廚絕對無法在數十種香料交織的備膳區捕捉到這一絲異樣。
艾薇拉的指尖頓住了,琥珀眼眸微微收緊。
她不動聲色地將香匙放下,假意整理袖口,卻以極輕的動作將湯盅向自己的方向拉近半寸,鼻尖幾乎貼上湯麵,溫熱的蒸氣混著那股異味撲上臉頰,讓她心口一緊。
蝕香粉,神殿古籍中被列為禁藥的共鳴毒劑,無色無味,卻能在加熱後擾亂香魂共鳴的脈絡,讓食用者在眾目睽睽之下香魂暴走、精神崩潰,最終被判定為被香料女神厭棄的異端。
伊莉絲曾在警告她時提過,莉莉安正在準備這種東西。
她抬起頭,目光越過忙碌的侍從與捧著香料盒穿梭的學徒,落在迴廊另一端。
莉莉安·馥熙站在屬於馥熙伯爵家的備膳位上,鉑金直長髮梳成最符合貴族審美的公主卷,碧綠眼眸盛滿無辜的笑意,身上那件繁復的粉色洋裝鑲滿珍珠與蕾絲,裙擺大得幾乎佔據半個走道。
她正與一名身穿品鑒廳深紅制服的中年男子低聲交談,指尖不時輕輕碰觸自己腰間的香料袋,笑容甜美得像一顆剛摘下的毒蘋果。
察覺到艾薇拉的視線,她甚至還遠遠地舉起手中的香檳杯,像一位關心妹妹的姊姊般,做了個請加油的口型。
那名中年男子艾薇拉認得,是今夜負責分發湯品的二級品鑒官,負責將每一位星廚的成品端上主殿的長桌。
在莉莉安與他錯身而過的瞬間,她腰間香料袋的流蘇曾極快地抖動了一下,一撮幾乎看不見的淡灰色粉末,無聲落入了艾薇拉那盅已經完成澄清的清湯邊緣,粉末遇熱即溶,連一絲漣漪都未曾留下。
艾薇拉沒有立刻揭穿。
她若在此刻尖叫,只會被視為怯場的誣陷,沒有證據的指控在貴族的宴會上比毒藥更廉價。
她的腦海在瞬間閃過無數種分子料理的解法,低溫無法逼出蝕香粉的毒性,過濾只會讓毒素更均勻,而直接更換湯品,時間已經來不及。
唯一的辦法,是以更暴烈的香氣去覆蓋、去燃燒,讓毒素在高溫中被強行蒸發,並以反向的共鳴將其轉化為淨化的引子。
星辰盛宴的鐘聲響了。
皇家品鑒廳的主殿大門緩緩開啓,十二根以香木雕成的立柱同時點亮,穹頂的星圖灑下如瀑布般的光帶。
皇帝與皇后在最高處的御座落座,三大公爵的席位分列兩側,爵位較低的伯爵與侯爵們則如星辰般環繞長桌。
神殿的祭司們手持香薰權杖,立於長桌盡頭,而在最靠近御座的位置,雷克斯·諾爾恩已經坐在那裡。
他今日穿著全套黑色公爵軍禮服,金線香紋在肩頭如活物般反光,墨黑短髮梳理得一絲不苟,冰藍眼眸在璀璨的燈火下像兩塊封存著風暴的寒湖,冷冽而沈默。
當艾薇拉端著托盤出現時,他的目光只在她身上停留了一瞬,卻讓她整個後背都泛起被注視的熱意。
莉莉安的作品先被呈上。
那是一道以夜綻玫瑰凍為主體的甜品,粉色的凍體中封存著整朵玫瑰,香氣甜美卻扁平,像一幅被反復臨摹後失去靈魂的畫。
幾名品鑒官禮貌地點頭,卻沒有任何一位露出被共鳴觸動的神情,甚至有人低聲議論其香氣結構與上個月艾薇拉在預選賽上的分子泡沫如出一轍。
莉莉安臉上的笑容僵硬了一瞬,隨即更加甜美地向御座行禮,眼角卻死死瞟向艾薇拉的方向,等待著那場她精心安排的好戲。
輪到艾薇拉了。
她將那盅被下了蝕香粉的冰晶松露清湯放在推車上,推向長桌中央。
湯麵依舊清澈如鏡,三片松露切片安靜地懸浮著,蜜幻蘭晶凍在燈光下折射出柔和的光。
就在品鑒官準備伸手接過時,艾薇拉卻忽然開口,聲音不大,卻讓整個因交談而嗡鳴的主殿安靜下來。
【請容我為此湯完成最後一道工序。】她的聲音帶著星廚特有的沈穩,琥珀眼眸掃過全場,最後落在御座旁的伊莉絲·聖露薇身上。
銀白長髮輓成高雅發髻的祭司長正以紫羅蘭眼眸注視著她,眼神沈靜,卻在看到她托盤邊緣那一絲極淡的灰痕時,幾不可察地蹙眉。
不等任何人回應,艾薇拉從推車暗格中取出了一支細長的炙燒噴槍。那是她從黑市帶回的工具,尋常星廚只用來炙烤肉類的表層。
她點燃噴槍,淡藍色的火焰在安靜的主殿中發出輕微的嘶嘶聲。
沒有人明白她要做甚麼,將如此粗暴的火焰用在一道以清澈與低溫為靈魂的清湯上,無異於自毀。
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