第16章

我這系統不正經 · 棺材里的笑聲 · 2 / 2

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陳家豪帶著一種在自己家裡的鬆弛感,大大咧咧的坐著,看著桌子上的菜。

趙雨欣注意到了他的目光,手不自覺地摸了一下桌沿,聲音不大:「時間太趕了,就燉了個湯,其他都是叫的。」

她頓了頓,補了一句:「本來想親手做的,時間不夠。」

語氣里沒有抱怨,只是陳述,但尾音往下落了一點。

陳家豪撫摸了一下她的小手,柔聲說:「沒事,下次有機會的。」

「你說的啊。」

趙樂樂已經坐到了對面,兩只手撐在桌沿上,眼睛亮晶晶地看著姐夫。

「我說的。」

陳家豪說這話時沒有看趙樂樂,而是伸手去夠湯勺。

趙雨欣的手已經在了,她的手比陳家豪快半步,指尖觸到湯勺柄時,陳家豪的手指剛好也到了。

兩個人的手背碰了一下,陳家豪把手收了回去,靠回椅背,看著趙雨欣盛湯。

趙雨欣握住湯勺柄,拇指壓在柄脊上,其餘四指圈住。

她揭開砂鍋蓋,熱氣像一團白霧猛地湧出來,裹著老母雞和人參的氣味,在暖色的燈光下翻滾著升上去。

她用湯勺在鍋底輕輕攪了一圈,把鍋底的食材翻上來。

勺沿碰到砂鍋內壁,發出細微的陶瓷摩擦聲。

她舀起一碗,手腕微微傾斜,讓勺里的湯水順著碗壁流下去,而不是直接衝進碗底,這樣不會濺出來。

第一碗,自然先給陳家豪。

白瓷碗放在他面前,湯色金黃透亮,表面浮著幾粒細密的油珠,不厚,薄薄一層,在燈光下泛著琥珀色的光。

雞腿埋在湯里,露出半截骨節,骨節上的筋已經燉到半透明,微微顫著。

參須散落在湯中,海馬沈在碗底,只露出一個模糊的輪廓。

「我剛學燉湯,火候可能還不太行。」

趙雨欣把湯勺擱回砂鍋邊上的木托上,柔聲說:「不過雞是早上現殺的,參也是老參。」

陳家豪端起來喝了一口,湯入口的溫度剛好,不燙嘴,不涼喉。

人參的味道先上來,不衝,是那種溫厚的、往舌根深處滲的甘苦,然後是雞肉的鮮,最後舌面上泛出一絲甜,可能是紅棗的。

又喝了兩口,陳家豪才放下碗,說了一句:「可以哦,剛學就有這樣的滋味。」

拿起筷子夾起碗里的雞腿肉,骨肉已經燉到分離,筷子輕輕一撥就脫下來,肉絲之間滲出琥珀色的湯汁。

趙樂樂趴在桌上,下巴擱在手臂上,眼睛看著陳家豪吃肉,忍不住開口:「姐夫,姐姐可是真花了功夫了。」

「現在我們天天喝雞湯,我姐還專門去學怎麼辨認老雞的好與壞。」

「今天是有點倉促,不過雞肯定是鄉下的老雞,我姐對這事特別的上心。」

趙雨欣正在整理桌上的紙巾盒,聽到這句話,手裡的動作頓了一下,沒有接話。

臉上帶著幸福的紅潤,妹妹也算是很懂事了,和姐夫說這些自然是要好好誇獎一下這個姐姐。

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