第29章
我這系統不正經 · 棺材里的笑聲 · 2 / 2
「都是壯陽的!」段東陽在旁嬉皮笑臉的說:「我先約個小妞,省得吃完看你們秀恩愛,難受的是我自己。」
這一說,姐妹倆都是俏臉一紅,都不禁狠狠的白了他一眼。
眾人落座,陳家豪自然是主位,段無雙在他左手邊,唐思思在他右手邊。
段虎成坐在對面,段東陽挨著他。
這是段虎成刻意安排的,陳家豪還推辭了一下,沒推辭過就客隨主便了。
桌上除了那鍋燉湯,還有好幾道菜。
一大盤蒜蓉生蠔,個頭大得很,上面鋪著厚厚的蒜蓉和粉絲,烤得滋滋冒油。
幾碟涼拌菜,有拍黃瓜、涼拌木耳、蒜泥白肉,看著就清爽可口。
還有一盤鹵水拼盤,鵝翅、鵝掌、豆腐乾,碼得整整齊齊。
「家豪,先喝碗湯。」段虎成招呼著:「無雙,給家豪盛湯。」
段無雙應了一聲,拿起旁邊的湯碗和勺子,小心地從砂鍋里盛出一碗湯,又夾了幾塊蛇肉、甲魚和雞肉,放在陳家豪面前。
「嘗嘗。」她輕聲道,眼裡帶著笑意,帶著一些小妻子般的嬌羞。
陳家豪拿起勺子,喝了一口湯。
湯一入口,那股濃郁的鮮味就在嘴裡炸開了。
蛇肉的清鮮,甲魚的醇厚,老母雞的香濃,三種味道完美地融合在一起,再加上藥膳淡淡的甘甜,層次豐富得嚇人。
湯汁濃稠適度,還加了不少的胡椒,喝下去從嘴裡一直暖到胃里。
又夾了一塊蛇肉,蛇肉燉得剛好,不爛不柴,咬下去肉質緊實,帶著特有的鮮甜。
甲魚的裙邊更是絕了,糯糯的,膠質十足,抿一口就化在嘴裡;雞肉也香,老母雞的肉就是不一樣,緊實有嚼勁,越嚼越香。
「嗯,這湯好。」陳家豪點點頭。
蘸料其實特別的簡單,就是小米辣,切好的蒜片加上加油而已,簡單中又特別的有滋味。
段虎成臉上的笑意更深了,自己也盛了碗湯,美滋滋地喝了一口,然後道:
「家豪,不是我吹,這湯就算拿到那些私房菜館去,也比得上他們最拿手的。」
「咱家這個保姆,做這種燉菜是一絕,幾十年的手藝了。」
段東陽在旁邊接話:「爸,你就別吹了,明明是食材好,那條蛇,那個甲魚,哪個不是花錢都難買的好東西。」
段虎成瞪他一眼:「你懂甚麼?食材好是一回事,廚藝是另一回事,給你同樣的東西,你能燉出這個味兒?」
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