第21章

我這系統不正經 · 棺材里的笑聲 · 2 / 2

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「嗯!五花肉、調味牛排、牛肋條、豬頸肉都要!」

金允兒掰著手指頭數。

「還要海鮮蔥餅、大醬湯、拌冷面!」

金佳賢細聲細氣地補充。

「泡菜、豆芽、拌菠菜那些小菜都要!」

金愛真嚷嚷。

尹雪笑著打斷:「行了行了,樸奶奶,您看著給我們配吧,夠我們六個人吃就行,這幾個丫頭餓瘋了。」

「好嘞!保管讓你們吃得舒服!」

樸奶奶樂呵呵地記下,轉身去準備了。

很快,各種小菜先鋪了半桌。

紅艷艷的辣白菜泡菜,酸甜脆口的蘿蔔塊,涼拌的豆芽和菠菜,醬香濃郁的鹵鵪鶉蛋。

還有一小碟撒了芝麻的醃蘇子葉,顏色繽紛,看著就開胃。

三個女孩已經迫不及待地夾起泡菜放進嘴裡,咔嚓咔嚓地嚼著,發出滿足的嘆息。

尹雪和金恩靜也矜持地動了筷子,酸辣的味道刺激著味蕾,疲憊似乎都驅散了一些。

陳家豪夾了塊鹵蛋,扔進嘴裡,點點頭:「嗯,味兒正。」

緊接著,主角登場了。

樸爺爺親自端來幾個大盤子,裡面是碼放整齊的肉片。

肥瘦相間、紋理漂亮的厚切五花肉,泛著油光。

經過醬料醃漬的牛排肉,顏色深紅,香氣撲鼻。

切成適口大小的牛肋條,帶著一點筋膜;還有色澤粉嫩的豬頸肉。

每一盤肉都分量十足,透著新鮮的質感。

炭火正好,鐵絲網被燒得微微發紅。

金恩靜主動承擔了烤肉的任務,她似乎對此很熟練,用長筷子夾起幾片五花肉,鋪在鐵絲網上。

肥厚的肉片一接觸滾燙的鐵網,立刻發出「滋啦」一聲悅耳的脆響,油脂迅速滲出,滴落在炭火上,激起更旺的火苗和令人垂涎的焦香。

肉片邊緣很快捲曲起來,顏色從粉白變得金黃,脂肪部分變得透明焦酥。

「媽,快翻面,要糊了!」

金愛真盯著肉,眼睛一眨不眨。

「急甚麼,要烤出焦脆感才好吃。」

金恩靜不慌不忙地用筷子翻動肉片,另一面也迅速變色。

濃郁的肉香瀰漫開來,混合著炭火氣,霸道地鑽進每個人的鼻子。

五花肉烤好了,金恩靜用剪刀熟練地剪成小塊,分到每個人面前的碟子里。

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