第22章

我這系統不正經 · 棺材里的笑聲 · 1 / 2

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小女孩對於海鮮甚麼的沒概念,她們家境都很普通,龍蝦鮑魚魚刺這類很貴,是根深蒂固的刻板印象。

要說最近有點鬆動的話,頂多就是新鮮的帝王蟹,還有一定年齡才會認識到的海參。

「這醜魚那麼貴??」倆人和進了水族館一樣,開始刷新了她們的認知。

在她們面前的玻璃水箱里,游動著的是一條很醜,坑坑窪窪的魚,比認知里的安康魚還要醜一些。

兩小只眨著無辜的大眼睛,滿滿的都是好奇和天真,是怎麼看就怎麼可愛。

牌子上寫的是黑額石頭魚,價格是600一斤,經理在一旁介紹道:「這裡的活魚很多都是昨晚海釣上來的,都是野生的沒有養殖。」「這種是珊瑚魚的一種吧。」陳家豪笑呵呵的說:「海鮮這玩意也沒那麼玄……」「帝王蟹貴是因為運費啊,還有關稅甚麼的,實際上在產地的話價格就水得要死。」「海鮮這東西,能規模化捕撈的就便宜,要是能規模化養殖的話就是白菜價了……」經理笑說:「這位先生說的對,所以這種不能網捕破壞珊瑚,只能依靠人手去釣的魚價格就沒便宜過。」

「這麼醜,能好吃嗎?」葉暖暖天真的問著。

陳家豪笑著說:「寶貝暖暖,以貌取人就算了,以貌取魚這就有點過份了。」葉暖暖俏臉一紅,說道:「那人家又沒吃過!!」

趙樂樂在一旁嬉笑起來:「有句話說便宜的不一定好吃,但貴的一定不會難吃,你當有錢人傻啊。」

陳家豪也跟著笑了起來,說道:「沒錯,難吃的都丟了,能賣上價格的肯定好吃。」「這個更貴……」

旁邊是血鰻這類的大補之物,還有巨大的蟶子王,極品的響螺,和各類的海釣珍惜魚種。

尤其海魚,除了石斑和金槍魚一類的越多越好以外,真正貴的是那種體形小的珊瑚叢魚類,不好釣又很難湊出份量。

經理在一旁耐心的跟著,因為從陳家豪隨意的眼神來看,就不是在消遣她。

響螺一斤800,陳家豪指著最大的那一個說:「這個吧,碳燒吃膩了,你們有沒有其他做法啊??」

這一個四斤多,也就是三千多塊了……經理精神一震,說:「有的,我們師傅的雞油汆也是一絕。」

「那就來這個!」

陳家豪看她倆和逛水族館一樣,哭笑不得的說:「寶貝,你們挑選倒霉蛋那麼有耐心呢??」

「倒霉蛋??」 她倆天真可愛的看了過來。

經理笑著說:「被你們看上就要端上桌,不是倒霉蛋是甚麼。」

兩小只撲哧的一樂,笑得是花枝招展,儘管穿著浴袍但胸前的抖動幅度還是很大的。「這個醜八怪怎麼吃??」

兜了一圈,她們還是回到了那條石頭魚前,因為這傢伙最醜了,怎麼看都不順眼。

經理趕緊說:「魚頭和魚骨可以吊湯,吊完湯以後加新鮮的瑤柱,把切片的魚肉汆燙一下,簡單又特別的鮮美,很受歡迎的湯做法。」

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