第25章

當時她還半信半疑，結果喝完還真舒服了，腦袋不疼了，人也精神了，下午還出去動物園溜達了一圈。

這玩意兒有沒有科學道理不知道，但管用就行。

陳穎看著女兒的舉動，一臉心酸的說：「養大的白菜還是被豬拱了啊，哎，當媽的面秀起恩愛了，真是人心不古啊。」

她擺出了一副很吃醋的模樣，讓千草熏不好意思的吐著舌頭紅著臉。

趕緊倒了第二杯，連酒瓶一起遞到了媽媽的面前，陳穎在那繼續酸著：「哎，果然兒大不由娘啊……」

許斌撲哧的一笑，說道：「阿姨你別吃醋了，要不叫熏熏親手餵你？？？」

「那倒是不用，多肉麻啊……」

陳穎舉起酒杯，笑呵呵的說：「雖然肚子還空著，不過咱們也可以先走一個精神精神。」

三個人剛端起杯，一個手腳麻利的大媽端著托盤過來了。

服務員大媽五十來歲，瘦瘦的，系著條藍圍裙，頭髮在腦後輓了個髻，利利索索的。

她走路帶風，托盤在手裡端得穩穩的，穿過幾張桌子之間的窄縫，一點兒都不帶晃的。

把托盤往桌邊一放，一樣一樣往外拿，三個小碗，裡面是燒烤蘸碟。

蘸碟是東北那種典型的乾料，滿滿一碗，紅彤彤的。

辣椒面、孜然、芝麻、花生碎、鹽、味精，混在一起，聞著就香。

上面還撒了一小撮香菜末，綠瑩瑩的點綴著，看著就讓人有食慾。

接著是一個大圓盤子，泡菜拼盤，這拼盤一上來，許斌的眼睛就亮了。

盤子是那種老式的白瓷盤，邊緣印著藍色的花紋，盤底有一圈淺淺的凹槽，泡菜的湯汁就積在凹槽里，紅艷艷的，看著就開胃。

辣白菜切得整整齊齊，每一塊都差不多大小，紅艷艷的辣椒醬均勻地裹在每一片白菜上，上面還沾著幾粒白芝麻。

菜幫子脆生生的，看著就透著股新鮮勁兒。

蘿蔔塊是那種小方塊，醃得透透的，顏色鮮亮，紅里透白。

每一塊上都掛著辣椒醬，亮晶晶的，像裹了一層糖稀。

夾起一塊，能看見裡面的蘿蔔心還是白的，咬一口肯定嘎嘣脆。

桔梗絲細細的，一根一根碼好，拌著辣椒醬和蒜末，顏色鮮亮得晃眼。

桔梗這東西，南方少見，但在東北，那是泡菜里的常客。

嚼起來有韌性，咯吱咯吱的，越嚼越香。

蘇子葉綠油油的，一片一片碼在盤子邊沿，上面抹著醬料，透著股特殊的香味兒。

蘇子葉的味道很特別，有點像紫蘇，但又不一樣，帶著點薄荷的清涼，又帶著點芝麻的香。

陳穎拿起筷子，招呼道：「來來來，先吃兩口泡菜開開胃。」

許斌夾了一筷子辣白菜，入口先是辣，辣得直接，辣得痛快，像一記小拳頭直直地打在舌尖上。

然後是酸，那種發酵過的酸，不衝，但很醇厚，在口腔里慢慢散開。

再然後是甜，淡淡的甜，恰到好處地中和了辣和酸，讓整個味道變得圓潤起來。

最後是那種脆生生的口感，菜幫子在牙齒間斷裂，發出輕微的聲響，汁水迸出來，滿口生津。

嚼著嚼著，口水就出來了，整個口腔都活泛起來，胃也開始咕咕叫著等肉來。