第24章
贅婿的榮耀 · 棺材里的笑聲 · 2 / 2
「姐夫~我好餓啊……」
姚樂兒第一個捂著肚子,拖著長音撒嬌。
「我也是……」
「感覺能吃下一頭牛!」
謝小果和肖妙妙也小聲附和。
許斌早有安排,驅車將她們帶到了位於市中心幽靜地段的海洋龍宮的高檔私房菜館。
門面並不張揚,內裡卻別有洞天。
一進門,最引人注目的便是一個幾乎佔據整面牆的巨大恆溫海鮮池。
澄澈的海水在柔光下緩緩流動,裡面游弋、棲息著的,是許多尋常餐廳難得一見的「狠角色」。
通體緋紅、宛如一塊流動火焰的澳洲龍蝦,個頭足有小臂長,觸鬚傲慢地擺動著。
色澤深藍近乎發黑、外殼閃爍著金屬冷光的法國藍龍蝦,安靜地伏在池底,身價不菲。
比成年男人手掌還大、裙邊肥厚如同波浪的日本關東遼參,緩緩蠕動。
有著華麗斑斕外殼、肉質以細膩鮮甜著稱的帝王蟹在特製的低溫池中伸展長腿。
還有手臂粗細的野生大黃魚、如同白玉藝術品般的鮮活大鮑魚、以及許多叫不上名字、但一看就知道肯定很貴的深海貝類和魚類。
女孩們湊在玻璃前,看得眼花繚亂,發出低低的驚嘆。
「那個藍色的龍蝦好漂亮!」
「這個螃蟹的腿也太大了吧!」
「哇,這條魚我在電視上見過,超貴的!」
穿著考究的經理親自迎了上來,顯然認得許斌,恭敬地將他們引入一間臨水(觀賞魚池)的靜謐包間。
落座後,許斌也沒讓女孩們看菜單,直接對經理吩咐了幾句。
很快,一桌令人目不暇接的海鮮盛宴便陸續呈上。
第一道:冰鎮藍龍刺身。
法國藍龍蝦當場料理,晶瑩剔透的蝦肉被精准地片成薄片,在碎冰上鋪成綻放的花朵狀,點綴著現磨山葵和紫蘇花。
蘸一點特調醬油汁入口,蝦肉冰涼彈牙,鮮甜無比,沒有絲毫腥氣。
只有海洋最純粹的清冽甘美在舌尖化開,口感細膩如絲綢。
女孩們嘗了一口,眼睛都亮了。
第二道:古法蒸野生大黃魚。
近兩斤重的野生大黃魚,僅以少許鹽、幾片火腿、香菇、薑片提味,用荷葉包裹後古法清蒸。
上桌時,荷葉清香混合著魚鮮撲鼻而來。
魚肉潔白如蒜瓣,用筷子輕輕一撥便脫離魚骨,放入口中,肉質緊實細嫩到不可思議。
鮮味層層疊疊,醇厚悠長,簡單的烹飪方式最大程度保留了頂級食材的本真之味。
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